L'ultima spiaggia del carnista, talvolta anche del vegetariano convinto, quando proprio non sa come replicare di fronte all'evidenza della violenza di cui si rende complice: l'accusa di estremismo.
Sei estremista se non rispetti la scelta di mangiare animali, sei estremista se dici che allevamenti e mattatoi sono strutture di violenza, sei estremista se spieghi cosa accade alle mucche, e lo sei anche se usi il massimo tatto e gentilezza possibili.
Sei estremista per il solo fatto che tu, vegano, con il tuo semplice esistere, osi mettere in discussione un sistema basato su sfruttamento e violenza, l'approvazione del quale, invece, a quanto pare, sarebbe indice di buon senso, equilibrio, sanità mentale.
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